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網走市協働企画事業「第3回 流氷明けの味覚フェア」開催!2016 05.16

土風炉 銀座1丁目店/銀座コリドー街店、日月火 銀座店、音音 新宿センタービル店、
N9Y銀座店(※連動企画「網走ビール 流氷DRAFT」販売)、限定開催。
網走市との協働企画により、今年も「流氷明けの味覚」フェアを開催いたします。
流氷明けの魚介がおいしいのには理由があります!
流氷が海から去り、オホーツク海沿岸では植物プランクトンが春の日差しを受けて一気に増え、
ウニ・蟹・ホッキ貝のエサとなる水産生物が爆発的に増えるからです。
また、流氷が到来し漁が行われない期間は、魚たちにとって体に栄養をたっぷりと溜め込み、
すくすくと育つ大事な時間。
まさに流氷が育てた濃厚な味、最高の網走食材をご堪能ください!!

■ 実施店舗の詳細はこちらから


  土風炉 銀座1丁目店
  土風炉 銀座コリドー街店


  日月火 銀座店


  音音 新宿センタービル店


  N9Y 銀座店
※連動企画として「網走ビール 流氷DRAFT」を限定販売いたします。

*メニュー詳細はブランドページをご覧ください
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